瑞士洛桑酒店管理学院是唯一一所被瑞士联邦政府认可为瑞士大学级别的高等教育私立酒店管理学院，其文凭被瑞士及中国政府所认可。学生在入学时要进行面试，且有两位熟悉其本人的教师进行推荐，职业经历是面试的重要内容。
工作语言为法语或德语，派出前外语水平应达到《2006年国家留学基金资助出国留学外语条件要求及有关情况说明》的规定要求。
获得奖学金的学生必须居住在瑞士并且有义务遵循联邦奖学金委员会的宗旨，遵守瑞士联邦对外国人制定的有关规定，遵守学校的规章制度。家庭成员来瑞士的问题，决定权不取决于联邦奖学金委员会，而是由瑞士国家外事机构决定。一般情况下，在瑞士学习的第一年，家庭成员不能
大使馆的工作人员会根据你说申请院校的语言大区，对你进行一个语言测试，目的主要是通过当地语言判断你是否在当地有各个方面所需的语言能力。
申请所需的材料有由公安局签发的有效护照、一式三份填写好的签证申请表、大学的正式录取通知书副本、预交学费证明、个人简历及赴瑞士学习计划、最后学历及成绩单公证材料。
每年中国赴瑞士留学的学生有一二百人左右，其中只有若干人可获得瑞士和中国政府提供的官方奖学金，根据中国和瑞士教育部选拔产生。其余学生进入公立学校后需要根据第一个学期的成绩择优颁发，通过勤工助学可获得助学金。私立的酒店管理提供了带薪实习，平时不提供奖学金
近十多年来，随着中国经济的腾飞，旅游业的增长带动了中国酒店业的飞速发展。中国及全球的酒店出现了行业容量大、中高级人才匮乏、重视自理和持续发展、较高的薪酬和福利待遇等现象及特点。在新形势下，中国酒店管理行业面临人才严重短缺的情况，而对现在酒店管理从业者
